外観4

徳島の郷土料理そば米汁のお店♪

徳島市役所とか県庁とか官公庁が沢山あるエリアの近く
中洲水産総合市場の一角に
そば米汁のお店そばごめ屋さんがオープンされました~♪

市場

中洲水産市場というと、
お正月前とかにはものすごい人がいっぱいなイメージな場所ですけど
たまにお魚とかお野菜とかお買い物に行きますけれど、
普段はそんなには混雑はしていない感じかな~♪

駐車場は立体駐車場が市場の店舗上にあるんですけれど
私みたいに運転にあまり自信のない方にはお勧めできないタイプなので
市場前は国道側から一方通行になっていて、市場を通り過ぎたすぐ先に
比較的市内中心部ではお安めの平面の料駐車場があるので
そちらが安全ですよ(*´▽`*)

メニュー2

徳島の人以外はそば米汁?って思いますよね~
簡単言うとそばの実を挽かずに茹でたのがお汁に入っている
雑炊のようなお汁で、徳島の郷土料理なんですよね~♪

スタンダードなそば米汁と変わり種のカレーそば米汁、トマトそば米汁
なんてのもありますし、
サイズが小・中・大・特大と4サイズ♪
そば米丼ていうのもあるんですけど、ごはんにそば米汁かかってるんかな?
W炭水化物ですねぇ(*´▽`*)

丼は和田島ちりめん丼やカレーとろろ汁丼等~♪

お店のスタイルはセルフスタイル、
セルフうどん店と同じようなスタイルです~♪

店内2.1

入ってすぐお盆をとって
天ぷらや、おにぎりを選んで~♪

そば米汁や丼などを注文~♪

メニュートッピング2
メニュートッピング1

その横に有料のトッピングがあるので
それら選んで自分好みに~♪

メニュートッピング

トッピング例なんかも~♪
もちろん無料のトッピングもあって、青ネギ、天かす、すだちのスライス
なんかがありました~♪

店内5
店内

店内は外から見るイメージとは違って、シックな感じで、洋楽なんかが流れています~♪
結構狭いお店かななんて思っていましたけど
お店の看板とかない方まで内部は店舗で、そちらが客席になっていて
中は思ったより広くて、ゆったりと食べれましたよ~♪
入口とは別に出口があって道路側にと
お隣の魚屋さんの方にも出口がありましたよ~♪

うんちく

そば米の説明も~♪


そばごめ汁♪

そば米汁5

そば米汁の小サイズ~♪

そば米汁2

そば米がた~くさん、優しいお出汁と
プチモフ食感のそば米がおいしぃぃぃぃいいいいいい!!!
あっさり健康的なお味で、ホッとしますねぇ♪
具材は野菜中心でちくわが少し入ってたかなぁ♪

徳島でもそば米汁を手軽に食べれるお店ってあまりないので
嬉しい存在のお店になりますよね♪
朝7時からオープンしてるので朝ごはんとかにいい感じですよ~♪

そば米汁山菜2

山菜乗せちゃった(*´艸`*)
このコリコリ食感の山菜好きなんですよね~(*´▽`*)



天ぷらとおにぎり♪

天ぷら2

おにぎりふっくら~♪




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住所



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営業時間


7:00~19:30(LO)

定休日



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※※※訪問時のデーターとなっております♪