伝統製法の醤油♪

鳴門市大麻町大谷焼の窯が並ぶ街並みに大きな煙突と、
伝統を感じさせるものすごい存在感のある醤油蔵で、
昔からの製法で醤油を作られている福寿醤油さん♪



駐車場に車を止めて、醤油蔵の間の小道を通り




趣のある小道の順路を進み♪



いい雰囲気の場所だわ～～～～♪



順路の先に販売所があります♪



販売所では醤油愛を熱く語ってくれるお姉さまが醤油に関して説明をして頂いたり、
色々な醤油の味見をさせて頂けたりします♪
沢山味見しすぎるとよくわからなくなるので注意が必要ですよ(*´艸`*)
ご贈答用のお高そうな醤油のセットもありますし、
家庭用の醤油の販売もされていますよ～♪

濃厚な醤油♪

今回はお煮物とか中華とかに使えそうな濃厚な醤油を購入しました～♪

天然醸造醤油♪

2年仕込みの天然醤油♪
普段使っている醤油と違って大豆の香りが強くて
お味がクリアで、舌に旨味が残る、不思議な醤油♪
自然の素材ってのは、スーッとお味が入ってきますねぇ
おいしぃなぁ♪

濃口さしみ醤油♪

濃口ベースの刺身醤油♪

さしみ醤油♪

再仕込み醤油ベースのさしみ醤油♪






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ShopData

HP

福寿醤油HP

地図

住所

〒徳島県鳴門市大麻町池谷字大石8

電話番号

088-689-1008

営業時間

8:30～17:00

定休日

日祝
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※※※訪問時のデーターとなっております♪