黄色いお好み焼屋さん♪

徳島市沖浜東裏通り沿いに黄色い一軒家のお好み焼き屋さん
アメリカ村さんがあります♪
場所的には昨日紹介させて頂いたUSAさんの斜めヨコくらい
名前的になんか関係あるんかな～？
一応ですけど蓮食したわけではないですからね(*´艸`*)
こちらのお店外観は派手で特徴的なんですけれど





店内はシンプルというか
昭和感が出てる感じというか年季ある感じで
結構なギャップを感じました(*´▽｀*)



メニューはこんな感じ♪

お好み焼き♪

こちらは自分で鉄板で焼くタイプの店♪
特徴的なのは



お席の油がラードなところ♪



ラードを引いてジュワジュワーッと焼くんですけれど
いい香りもしますし、見た目だけでも表面パリッと感が伝わってくる感じ♪



ジュワーっといい具合に完成♪
カリカリ感あって少し軽い感じで
おいしぃぃぃいいいいいいいい！！！！

ラードだからちょっとくどいかと思ったんですけれど
パリパリ感が逆にあっさり感を出してくれてますね♪
パリパリ感しっかり楽しむためにおソース少な目がおすすめですよ(*´▽｀*)

豚玉♪

お肉たっぷり豚玉♪

イカ玉♪

大ぶりのイカ♪

テイクアウト♪

ミックス焼きそば♪

あっさり系ソースのミックス焼きそば♪

豚玉♪

定番豚玉♪


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地図

住所

〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東１丁目２０−２

電話番号

088-653-9332

営業時間

11:30~15:00　17:00~21:00　土日11:00~21:00

定休日

水曜
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