
徳島唯一の家系ラーメン専門店♪
徳島市銀座、銀座商店街の一角に、横浜家系ラーメン澤家さんがあります♪
こちらは麺喰家澤さんの、横浜家系ラーメンの専門店♪
徳島で常時家系ラーメンが食べれるお店ですね♪

狸さんのメニュー紹介(*´艸`*)


店内は入口方面座敷、奥カウンター♪

メニューはこんな感じ♪

限定トッピング♪

お好みで調整していただけますよ♪

卓上調味料もイロイロ♪
豚骨醤油ラーメン♪

豚骨醤油ラーメン♪
ほうれん草と海苔をトッピング♪
ラーメンが届いた瞬間いい香りが漂いますね♪
スープはしっかり骨のお味がして、じんわり旨味が広がります♪
全部通常で頼みましたけど、少し脂分分離で、
まろ味は弱めでしたね♪
麺は平打ちぢれ♪

追加トッピングしたほうれん草は、
しっかりフレッシュなものを使用していて、
シャッキシャキ食感がすごくよかった(*´▽`*)

チャーシューもしっとりいいお味♪
つけ麺♪

つけ麺♪

つけ汁♪
こっちは脂感強めでしたね♪

ほうれん草トッピング♪

麺は腰もしっかりおいしかったわ♪
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ShopData
HP
地図
住所
〒770-0921 徳島県徳島市銀座6 大野ビル 1階
電話番号
営業時間
11:00~22:00
定休日
日月
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※※※訪問時のデーターとなっております♪
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