
2月21日リニューアルオープン♪
徳島市北島田町、田宮街道沿いにあった、中華居酒屋酒家ぼたんさんが、2月21日、
ラーメン専門店ラーメンぼたんに、
リニューアルオープンされました♪

雨の日に訪問♪

注文は券売機♪



店内は居酒屋さん感が強いですね♪

卓上セット♪
豚骨醤油♪

豚骨醤油ラーメン♪

スープは香りのいい豚骨醤油スープ♪
ラーメン屋さんというより、
中華料理屋さんのラーメン濃厚バージョンて感じの、
食べやすいタイプですね♪

麺は細めの麺、しっかり固めに茹でられています♪

チャーシューは大きさい肩ロース、
厚みもしっかりでお肉の旨味がしっかりで、
おいしい食べ応えのあるチャーシュー♪

メンマはタケノコですね♪
いい食感♪

青ネギもシャッキシャキですね♪
味噌チャーシュー♪

味噌チャーシュー♪

香ばしさ甘味をを感じられる口当たりのいい、
スープ♪

チャーシューは5枚♪
厚み大きさしっかりで、かなりのボリューム♪
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ShopData
HP
地図
住所
電話番号
〒770-0051 徳島県徳島市北島田町1丁目50−2
営業時間
11:00~17:00
定休日
日曜
コメント
コメント一覧 (2)
スープにコクも旨味もなし。
チャーハンも味しない
御料理と一緒に食べたい感じのラーメンですよね♪