西食-超煮干

冷凍自動販売機♪

店舗外観1

徳島署応神町の中華そば西食さん♪
時々限定で夜に煮干しラーメンの提供をされてらっしゃったのですが、

外観

今回冷凍自販機での販売を開始されました♪

外観1-1-1

超煮干し麺♪
現状はこの一種類の実の販売です♪


超煮干し麺♪

ラベル

超煮干し麺♪

スープ1

スープ♪
冷凍でも煮干しのいい香り♪

麺

麺♪
平打ち系で少し丸みを帯びたタイプの麺ですね♪

チャーシュー1
海苔1

具材は肩ロースチャーシュー3枚と海苔♪

ラベル1-1

作り方♪

超煮干1-1

超煮干し麺♪

超煮干3-1-3

スープは少しオイル感濃度ともにしっかりのタイプで、
醤油の香ばしさと濃厚な煮干しの香りと旨味♪
バランスの良いお味ですね♪

超煮干3-1

麺は食感はむっちむちで、口の中でよく暴れるタイプのおいしい麺ですね♪

超煮干2

幅広麺も入っていていいアクセントですね♪

超煮干2-4

しっかり食感の肩ロースチャーシューと、
海苔♪

超煮干4-1

青ネギを追加♪
幅広麺やスープのお味的にも、
新宿の某有名店を彷彿とさせるお味ですね♪

徳島ではなかなか食べれないハイレベルな煮干しラーメンですよ♪






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〒771-0144 徳島県徳島市川内町榎瀬629−4

電話番号


0886662246

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