
山の中で行列♪

那賀郡那賀町のラーメン店麵屋藤さん♪
山の中にあるお店ですけれど、平日でも行列のできるお店です♪
13:15分到着で待ち4組でした♪

店内♪

卓上セット♪



メニューはこんな感じ♪
醤油らぁめん♪

醤油ラーメンチャーシュートッピング♪

和風だしの香るあっさり系の醤油ラーメン♪

スープは節系が強くっていいお味ではあるんですけれど、
かなり軽い感じで、もう少し動物系の深みが欲しいなという印象でした♪

チャーシューはバラ肉とモモ肉の2枚に、
追加バラチャーシュー1枚♪
肉感あるのに柔らかいおいしいチャーシュー♪

海苔♪

かわいいナルトと柚ピール♪
柚子の香りいいですね(*´▽`*)

パリッと焼かれた餃子と一緒に♪

餃子いいお味でした(*´▽`*)
塩らぁめん♪

塩ラーメン♪

あっさり食べやすい塩ラーメン♪

スープはじんわり♪
醤油に比べるとかえしの関係か節系は弱めで
こちらの方が脂分が多い感じでした♪

麺は丸みを帯びた細麺♪

味玉半分♪

バラ肉チャーシュー♪

モモ肉チャーシュー♪

ナルト~♪

メンマトッピングは別皿で♪
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ShopData
HP
Insta
地図
住所
0884620599
電話番号
営業時間
11:00~14:00 (火~金)17:00~19:30
定休日
月曜
コメント
コメント一覧 (2)
徳島にはあまり無いタイプのラーメンですよね。
澄んだスープに、芯のある噛み応えの麺が美味しかったです!