8月8日オープン♪

徳島市昭和町、徳島県庁の向かいに絹家さんが8月8日オープンされました♪
中常三島の志善さんが店名を変えて移転オープンされた感じですね♪



駐車場はお店の3件くらい隣にコインパーキング♪




店内は座敷とカウンター♪



昼はランチメニューでラーメンメインの営業☀
夜は居酒屋🌙





ランチメニューはこんな感じ♪
オーダーはラインからモバイルオーダーでした♪





居酒屋メニュー♪

ラーメン黒♪

ラーメン黒♪



少し濃度のある豚骨ベースのスープに、たっぷりの背油、にんにく。黒コショウの
パンチの効いたお味のラーメン♪
～～～ブラックみたいな感じのお味ですね♪



麺はエッジのある太麺タイプで、結構固めで
好みが分かれる感じかなと印象でした♪



チャーシューはバラ肉を使った炙りタイプ♪



おネギともやしのシャッキシャキ感♪



あまり徳島にはないラーメンですね♪

ラーメン白♪

ラーメン白♪



スープが黒に比べてクリーミーでマイルドですけど
基本的なお味は背油ニンニク黒コショウで同じですね♪



カクカクシタ麺



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地図

住所

〒770-0942 徳島県徳島市昭和町２丁目５ 松本ビル 1F

電話番号

0886786155

営業時間

11:00~14:30　17:00~23:00

定休日