
🍝♪

淡路島淡路市、製麺業の淡路製麺さんの運営する
生パスタのお店PASTA FRESCA DAN-MENさんでランチ♪

営業時間はこんな感じで

ランチタイムは営業時間前にお店の中に入って
発券機で受付ができます♪
私ちょっと早めについちゃって
平日10時過ぎで1番で受付できました(*´▽`*)
11時の時点でも4組で11時40分くらいにお席全部埋まった感じでしたね♪


店内♪


パスタもイロイロ展示されています♪

この日販売されていた生パスタはスパゲッティーニ🍝
お店の人に聞いたんですけれど基本販売はスパゲッティーニのみで
他の種類のパスタが欲しいときは事前に電話で予約しておけば
購入可能とのことでした(*´▽`*)

トマトソースメニュー♪

ラグーソース♪

クリームソース♪

オイルソース♪


秋の季節メニュー♪


生パスタの種類は自分の好みで選べますよ♪


ランチセットもありました♪
海の幸のペスカトーレ♪

海の幸のペスカトーレ♪

生パスタはタリオリーニを選択♪
卵を使った少し細めの平麺パスタですね(*´▽`*)
もっちもちおいしいです(*´▽`*)

トマトソースはあっさりめしっかり魚介の旨味が出ていて
食べやすいお味です♪

新鮮なプリンプリンイカさん♪

タコ♪

ムール貝♪

海老♪
魚介はしっかり鮮度のいいものがつかわれていますね♪
おいしいわ(*´▽`*)

セットはドリンクデザートセット♪
アイスコーヒー♪

ティラミス♪
エビクリーム♪

エビクリーム♪
生パスタはフェットチーネを選択♪

しっかり生クリームな濃厚なクリームソースに

幅広もっちりフィットチーネ♪
ソースがよく絡んでおいしいな(*´▽`*)

海老ちゃん♪
大きいサイズだけど一尾なのは寂しい・・・

サラダとスープのAセット♪

ポタージュに

色々お野菜のサラダ♪
自家製ベーコンカルボナーラ♪

自家製ベーコンカルボナーラ♪

生パスタはカネストリを選択

大きなマカロニのタイプのくるんくるんとした食感のショートパスタ♪
濃厚でコクのあるカルボナーラソースとよく合います♪

たっぷりの黒コショウと

自家製ベーコンの旨味でおいしいわ(*´▽`*)
生ハムとジャガイモのたっぷりチーズ♪

生ハムとジャガイモのたっぷりチーズ♪
ショートパスタはトロットレを選択♪

ちょっとこのショートパスタは固めでしたね♪

クリームソースに生ハム♪

じゃがいも♪

たっぷりのチーズに黒こしょう♪
自家製スモークサーモンとほうれん草のクリームソース♪

自家製スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタ♪
こちらは季節のパスタ♪

生パスタはプレミアムリングイネを選択♪
弾力ともっちもち感がすごくって、クリームソースによく合いますね♪

厚みのある自家製スモークサーモン♪

フレッシュな鮮やかなお色のほうれん草♪

チェリートマト♪

いくらまで乗った贅沢な一皿です(*´▽`*)
淡路鶏ときのこのラグーソースチーズ添え♪

淡路鶏ときのこのラグーチーズ添え♪
季節のパスタです♪

生パスタはフェットチーネ♪

ミンチ状の淡路鶏と

キノコの旨味のラグーソースは食べやすいあっさりとしたお味♪

たっぷりのチーズのコクと黒こしょう♪
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HP
地図
住所
〒656-2225 兵庫県淡路市生穂新島9−15
電話番号
0799640777
営業時間
11:00~15:00 17:00~21:30
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