7月16日移転オープン♪

吉野川市鴨島町のイタリアンドーニ・デッラ・テーラさんが
7月16日同じ鴨島町内に移転オープンされました♪
場所はイルチェッポさんの跡ですね♪



看板♪




店内は左右に分かれていて
片方は厨房前カウンター、もう一方はテーブル席な感じです♪




メニューはこんな感じ♪

大地の恵みコース♪

前菜・スープ♪

まずは前菜盛り合わせ♪



中にモッツアレラの入ったもっちりしたの(*´▽｀*)



カポターラ的なお野菜のトマト煮込み♪



サクサクしたのの上になんかのったの(*´艸`*)



モルタデッラ♪
ピスタチオの入ったモルタデッラ私好きです♪



グリーンサラダ♪



さっぱりかぼちゃの冷静ポタージュ♪

本日のパスタハーフ♪

小松菜のトマトクリームソースペンネ♪

小松菜のトマトクリームペンネ♪



濃厚でいいお色のパスタです🍝



香りのいいトマトソースに生クリームのコク
オリーブオイルの香りに、パルミジャーノの香りと、黒コショウのアクセント
アルデンテに茹でられたペンネと小松菜の食感♪
全体のバランスがよくって
おいしぃぃぃぃいいいいい！！！！！！
小松菜のパスタって初体験でしたけど、あいますね(*´▽｀*)



バジルもいいアクセント♪



パンもしっかり温められていて
フォカッチャがすごくおいしかったです(*´▽｀*)

白菜のプーリア風🍝♪

白菜のプーリア風♪



少し細めのパスタにアンチョビの辛味と旨味、にんにくの香り
おソース自体は塩味が強めですけど、
その分白菜の甘みが強く感じられるパスタですね♪

本日のメイン♪

鯛のパデッラ　アンチョビとケッパーの完熟トマトソース♪

鯛のパデッラアンチョビとケッパーの完熟トマトソース♪



綺麗なお料理です♪



皮目がパリッとポアレされた鯛に



トマトの旨味とケッパーの酸味アンチョビの旨味の効いた
さっぱりとしたおソース♪
夏にいいお料理ですね♪

極味豚の赤ワイン煮込み♪

極味豚の赤ワイン煮込み♪



大きなお肉の煮込み料理♪



トロットロに煮込まれた極味豚に風味のいい赤ワインソース♪



オクラとバジル♪

ドルチェ♪

デザート盛合わせ♪



パンナコッタブルーベリーソース♪



ガトーショコラ♪



ヨーグルトムース♪



ドリンク♪

充実の満足コースでした♪




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住所

〒776-0014 徳島県吉野川市鴨島町知恵島１３２０−２

電話番号

0883261255

営業時間

11:00~14:30　17:00~20:00

定休日

火曜日