やま京

7月24日オープン♪

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小松島市和田島町に珍味屋やま京さんが
7月24日オープンされました♪

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やましげさんを経営されていた方が、新たなお店をな感じで
珍味屋さんと、夜の居酒屋、お昼の100日で閉めるごはん屋さんという
3本建てのお店で、お昼のごはん屋さんはまだ準備中ですよ♪

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物凄い数の花輪ですね(*´▽`*)

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100日で閉まるごはん屋さんも楽しみですね♪
やましげさんは何度行っても行列で、私の時間制限の関係で
入れたことないので、食べてみたいですね(*´▽`*)

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珍味屋さんの商品は冷凍♪
調理方法がいまいちわからなかったですね(*'ω'*)


イリカス♪

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イリカス♪
初めて食べるイリカス♪
解凍後カットしてフライパンで温め♪

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ムニムニなところと

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コリコリなところ
食感が初めてな感じで、くせになるお味でしたね♪


牛すじ串♪


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牛すじ串♪
湯煎して、十―スターで少し焼いてみました♪

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コリコリ食感が少し残った牛すじで
しっかり目の塩分の効いたお味で、まさにおつまみ
コーラが止まらない系のお味です♪

ホルモン串♪

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ホルモン串♪
こちらも湯煎トースターの調理

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結構ワイルドな香りがして、お味は薄目で
お味付の必要あるのかもですね♪
少し好みが分かれる感じですね♪


イリカス♪







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住所


〒773-0031 徳島県小松島市和田島町松田新田185−1

電話番号


07091837289

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